Kren (Meerrettich) – Feuerwurzel der alten Hausapotheke

Wie bereits in dem Pflanzenportrait Kren (Meerrettich) – Feuerwurzel der alten Küche beschrieben, ist der Meerrettich eine bemerkenswerte Wurzel mit vielen Anwendungsmöglichkeiten. Hier habe ich dir einige Rezept-Ideen aus der Erfahrungs- und Volksheilkunde zusammengetragen:  Meerrettichsirup (klassischer Winterbegleiter) Zubereitung: Wurzel grob raspeln doppelte Menge Honig dazu über Nacht ziehen lassen abseihen […]

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